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暮らしを豊かにする 楽しいキッチン!「柳屋Web店」にご来店いただき誠にありがとうございます。
ル・クルーゼ のコーナーです。ごゆっくりご覧ください!
<グルメの国フランスで生まれ、世界中で愛されている「ル・クルーゼ」。>

半世紀以上もの間、世界中のキッチンで愛されている
トラディション・シリーズ。ベーシックなデザイン、
使いやすさが人気のロングセラー商品です。
■ル・クルーゼ ココット・ロンド (COCOTTE RONDE)■

ココット・ロンド ホワイト
16・18・20・22・24cm
販売終了


ココット・ロンド ディジョンイエロー
18・20・22・24cm
販売終了


ココット・ロンド フルーツグリーン
18・20・22・24cm
販売終了


ココット・ロンド チェリーレッド
16・18・20・22・24・26cm
販売終了

ココット・ロンド ブルー
販売終了

ココット・ロンド オレンジ
16・18・20・22・24・26cm
販売終了
★ ル・クルーゼで美味しいごはんを炊こう! ★
16cm-1.3L-2.1kg 定価:¥19,000⇒ ¥14,250 22cm-3.3L-3.5kg 定価:¥30,000⇒ ¥22,500
18cm-1.8L-2.3kg 定価:¥23,000⇒ ¥17,250 24cm-4.2L-4.2kg 定価:¥33,000⇒ ¥24,750
20cm-2.4L-2.8kg 定価:¥27,000⇒ ¥20,250 26cm-5.3L-4.9kg 定価:¥35,000⇒ ¥26,250
 
 
■ル・クルーゼ ココット・オーバル (COCOTTE OVALE)■

ココット・オーバル ホワイト
23・25・27cm
販売終了


ココット・オーバル ディジョンイエロー
23・25cm
販売終了


ココット・オーバル フルーツグリーン
25
販売終了

ココット・オーバル チェリーレッド
23・25・27cm
販売終了


ココット・オーバル ブルー
販売終了

ココット・オーバル オレンジ
23・25・27cm
販売終了

23cm-2.6L-3.4kg 定価:¥27,000⇒ ¥20,250 ル・クルーゼ レシピ
ル・クルーゼ おいしさの秘密
25cm-3.2L-3.7kg 定価:¥29,000⇒ ¥21,750
27cm-4.1L-4.2kg 定価:¥32,000⇒ ¥24,000

ル・クルーゼ ストーンウェアはこちらから
■ル・クルーゼ ソースパン (SAUCEPAN)■
ル・クルーゼのココがポイント!
料理の旨みや栄養分を逃がしません
熱伝導の優れた鋳物ホーローですので、熱まわりにムラがありません。微妙な火加減を要する調理も美味しく仕上げます。

熱源を選びません
直火・オーブン・電気・電磁調理器・ハロゲンと幅広い熱源に対応しています。

一生ものです!
耐久性に優れているので、世代を超えてご愛用頂けます。
フランスでも根強い人気を誇る片手鍋。
ちょっとした煮物やあたため直しに最適です。


ソースパン チェリーレッド
販売終了

ソースパン オレンジ
販売終了
18cm-1.5L-2.2kg 定価:¥20,000⇒ ¥15,000
 

キュートなハート型のココット・ダムール。
キッチンを、お料理を、可愛くおいしく彩り、
贈り物にも喜ばれます。
 
■ル・クルーゼ ココット・ダムール (COCOTTE D'AMOUR)■

ココット・ダムール
販売終了

販売終了
単品 2.0L-3.2kg 定価:¥27,000⇒ ¥20,250 セット 2.0L-3.2kg 販売終了
 

深い溝が余分な脂を落とし、
均等な熱まわりで、お肉やお魚のおいしさを
最大限に引き出します。
 
■ル・クルーゼ グリル・ロンド (GRIL ROND)■

グリル・ロンド チェリーレッド
販売終了

グリル・ロンド ブルー
販売終了

グリル・ロンド オレンジ
販売終了
25cm-2.4kg 定価:¥16,000⇒ ¥12,000
 

キッチンが華やぐ
おしゃれな鍋しき。
大好きなお鍋を飾りながら、キッチンもすっきり片づきます。
 
■ル・クルーゼ ラウンド・トリベット (ROUND TRIVET)■ ■ル・クルーゼ ポットスタンド (POT STAND)■

ラウンド・トリベット
販売終了

ポットスタンド
販売終了
20cm-0.9kg 定価:¥10,000⇒ ¥7,500 W400x270xH890-9.5kg定価:¥40,000⇒ ¥30,000
 

フォンデュ料理のおいしさの秘訣は、保温性と均等な熱まわり。
ル・クルーゼのフォンデュ・セットで、チーズ・チョコレート、
オイルフォンデュなど、多彩なパーティーをお楽しみください。
 
■ル・クルーゼ フォンデュ・セット (FONDUE SET)■

ミニ・フォンデュ・セット
販売終了

コンパクト・フォンデュ・セット
販売終了
ミニ -0.4L-0.8kg 定価:¥17,000⇒ ¥12,750 コンパクト-0.7L-2.2kg定価:¥27,000⇒ ¥20,250
 


ル・クルーゼの鋳物ホーローができるまで ル・クルーゼの特徴
ル・クルーゼの工場は、北フランスのサン・カンタン市郊外、フレノワ・ル・クランという町にあります。この町は、コークス、砂、銑鉄の原産地で200年以上も前から、鋳物ホーロー製品を製造しています。
−つ−つ丁寧に熟練工の手によって作られるル・クルーゼの製品はまさに「手作り」そのものです。
    レストランからご家庭まで、
優れた性能で料理をさらにおいしく仕上げますム

●熱伝導の優れた鋳物ホーローだから、ムラのない熟まわ
 りで煮物や揚げ物など、微妙な火加減を要する調理もお
 いしく仕上げ、料理の旨みや栄養分を逃がしません。

●強火ではなく弱火で調理できるので、とても経済的です。

●保温性に優れているので、料理が冷めにくく、温かいまま
 召し上がれます。

●平らで厚い底なので、材料が焦げつきにくく、きれいに仕
 上がります。

●レモンやワインなどの酸味にも強く、繰り返し使用して
 も臭いが染みつくことがありません。

●耐久性に優れているので、世代を超えてご愛用いただけ
 ます。

●美しいデザインはキッチンをおしゃれに演出し、その色
 合いはそのままテーブルウエアとしてもご活用いただけ
 ます。

●鍋フタのツマミは、230℃までの耐熱性を持つので、オ
 ーブンにも対応できます。庫内の狭いオーブンレンジな
 どは、熱源との間が非常に近くなりますので、200℃以
 下でのご使用をお勧めします。(ミニ・ココットは除く)

●熱源を選びません。

※電子レンジにはご使用できません。
※ミニ・ココットは、電磁調理器にはご使用できません。
銑鉄、再利用鉄、コークスの3つが鋳物のもとになる原料です。
1つの鋳物ホーロー製品をつくるのには凹凸2つの型を必要とします。
凹型は外側の形、凸型は内側の形を型どるのにつかわれます。
この型は、砂を金属製の型に詰め込んで作られます。
砂型に、高熱で溶かした原料を注ぎ入れ、継ぎ目のない一体型の鋳型を造ります。
流し込んだ鉄が冷めたら、砂型を割って中の鋳型を取り出します。
熟練した職人による入念なチェックの後、細部まで丁寧に磨き上げていきます。
耐久性と保温性を高めるため、まず1層目のベースコートを焼き付けます。
独自の色合いを調合したカラーコートと、仕上げのトップコートの2層を焼き付けます。
こうした伝統を受け継ぐ丹念な工程を経て、ル・クルーゼの製品ができ上がります。
 
ル・クルーゼ レシピ ル・クルーゼ おいしさの秘密
 
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ジンギスカン鍋 厳選されたお鍋が22種類と豊富です ジンギスこんろ ジンギスカン鍋専用のコンロです 焼肉にもお使い頂けます 珪藻土コンロ しちりん、煉炭コンロ 焼肉コンロ 炭火は日本人の心です ごはん鍋 おいしいご飯はお鍋で決まる 話題の商品です 石焼きいも壺 ご家庭で簡単にホッカホカの石焼き芋が作れます イソライトかまど おいしさ際立つかまど炊き レトロな雰囲気も人気です
常滑焼かめ 漬物容器 昔ながらの良さがあります インペリアパスタマシーン イタリア生まれの万能製麺機 ご家庭で本格パスタ作り 有田焼 焼酎グラス 焼酎を美味しく頂く工夫がいっぱい 業務用寸胴鍋・半寸胴鍋・・外輪鍋・片手鍋・浅型片手鍋・段付鍋・円付鍋 ユニセラTG 炭火焼きオンザテーブル ユニフレーム ダッチオーブン そのスペックはダッチオーブン料理を徹底的に楽しむ為の結論です




■通信販売商品紹介■  当店取扱商品の一部を詳しく紹介しています!
南部鉄器

ジンギスカン鍋

すき焼き鍋

ふる里鍋 ユニセラTG

ダッチオーブン

マルチオーブン
イソライトかまど

常滑焼 甕

鋳物こんろ

業務用鍋

そば道具セット

ところてん突き

パスタマシーン
ジンギスこんろ 珪藻土コンロ 三河コンロ 木炭コンロ うどんすき鍋

ちり鍋 有田焼焼酎グラス



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